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Salada de vegetais com uva passa
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INGREDIENTES
- 2 cenouras médias raladas grossas
- 1 abobrinha média ralada grossa
- 1 maçã verde cortada em cubos pequenos
- 100g de uvas-passas escuras sem sementes
- 1 xícara (chá) de maionese sabor peito de perú
Para decorar
- 6 folhas de alface
- 1 xícara (chá) de folhas de agrião
- 2 cenouras médias raladas grossas
- 1 abobrinha média ralada grossa
- 1 maçã verde cortada em cubos pequenos
- 100g de uvas-passas escuras sem sementes
- 1 xícara (chá) de maionese sabor peito de perú
Para decorar
- 6 folhas de alface
- 1 xícara (chá) de folhas de agrião
MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande misture as cenouras, a abobrinha, a maçã e as passas.
Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor peito de perú e misture até que fique homogêneo.
Reserve.
Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e de agrião e cubra com a mistura reservada.
Sirva em seguida.
Em uma tigela grande misture as cenouras, a abobrinha, a maçã e as passas.
Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor peito de perú e misture até que fique homogêneo.
Reserve.
Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e de agrião e cubra com a mistura reservada.
Sirva em seguida.
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