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Pão sírio
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INGREDIENTES
- 2 colher (sopa) de óleo
- 500g de farinha de trigo
- 15g de fermento de pão
- 25g de açúcar
- 15g de sal
- 1 copo de água
- 1 ovo
- 2 colher (sopa) de óleo
- 500g de farinha de trigo
- 15g de fermento de pão
- 25g de açúcar
- 15g de sal
- 1 copo de água
- 1 ovo
MODO DE PREPARO
Coloque na batedeira ou numa vasilha, 50g de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água, faça uma esponja e deixar descansar por uns 15 minutos.
Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia, após a massa pronta, faça os modelos em bolinhas, coloque em assadeira ou em cima da mesa e cubra com um pano por uns 15 minutos.
Pegue um rolo, estique a massa numa, torne a colocar na assadeira ou em cima da mesa, deixe descansar por mais uns 30 à 40 minutos e depois levar para assar em forno pré aquecido.
Bom apetite
Coloque na batedeira ou numa vasilha, 50g de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água, faça uma esponja e deixar descansar por uns 15 minutos.
Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia, após a massa pronta, faça os modelos em bolinhas, coloque em assadeira ou em cima da mesa e cubra com um pano por uns 15 minutos.
Pegue um rolo, estique a massa numa, torne a colocar na assadeira ou em cima da mesa, deixe descansar por mais uns 30 à 40 minutos e depois levar para assar em forno pré aquecido.
Bom apetite
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