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Linguine Vitarella com Camarões ao Cheddar

Linguine Vitarella com Camarões ao Cheddar
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Ingredientes

- 500g de Linguine Vitarella
- 500ml de creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa de manteiga com sal
- 200g de cheddar
- 500g de filé de camarão grande
- 1 cebola pequena cortada em tiras
- 2 dentes de alho picados
- Salsinha desidratada a gosto
- Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o Linguine Vitarella para que fique bem soltinho.
Coloque a manteiga numa panela e deixe derreter. Depois coloque a cebola e o alho e refogue um pouco. Acrescente logo em seguida os camarões e a salsinha.
Tempere tudo com sal e pimenta. Acrescente o creme de leite e espere reduzir um pouco.
Quando estiver cremoso acrescente o Cheddar.
Misture o molho a massa e sirva.


Receita enviada por: Vitarella

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