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Massa para pastéis
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INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de pinga
- 1 copo do tamanho do copo de requeijão de água
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 2 pitadinhas de sal
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de pinga
- 1 copo do tamanho do copo de requeijão de água
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 2 pitadinhas de sal
- 2 ovos
MODO DE PREPARO
Misturar os ovos batidos com o óleo, a pinga, a água e o sal, adicionar o trigo aos poucos até a massa ficar no ponto de fazer os pastéis. Não deixar a massa ficar dura, pois além de ficar difícil de esticá-la, o pastel ficará duro.
Abrir a massa, e fazer os pastéis colocando o recheio a gosto, fritar em óleo bem quente.
Misturar os ovos batidos com o óleo, a pinga, a água e o sal, adicionar o trigo aos poucos até a massa ficar no ponto de fazer os pastéis. Não deixar a massa ficar dura, pois além de ficar difícil de esticá-la, o pastel ficará duro.
Abrir a massa, e fazer os pastéis colocando o recheio a gosto, fritar em óleo bem quente.
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COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 2 comentario(s).
Ana
Muito gostosa.
Muito gostosa.
Maria
Fica uma delícia já fiz com vários recheios.
Fica uma delícia já fiz com vários recheios.
