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Salada de arroz selvagem com manga e agrião

Salada de arroz selvagem com manga e agrião
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relogio Não informado relogio 7 a 8 porções
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Ingredientes

- 3 xícaras de arroz selvagem cozido
- 1 xícara de manga em cubos
- 10 unidades de tomate cereja
- 2 colheres de sopa de cebola roxa picada
- Meia colher de chá de Gengibre picado
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de folhas de agrião
- Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo

Em uma panela, derreter a manteiga.
Acrescentar a cebola roxa e o gengibre
Desligar o fogo e misturar os outros ingredientes.
Ajuste o sal e a pimenta.

Receita enviada por: Chef Antonio Filho da LC Restaurantes

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