Salada de Manjericão - Família Burger

Ingredientes

20 folhas de rúcula
03 unidades de mussarela de búfala (fatiadas)
05 rodelas de tomate fresco
05 folhas de manjericão

Modo de Preparo

Modo de Preparo da Salada

Lave bem todas as folhas em água corrente. Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente meia hora. Enquanto isso corte em rodelas finas o tomate e fatie a mussarela de búfala.

Montagem

Num prato grande coloque as folhas de rúcula e por cima as rodelas de tomate intercaladas com as de búfala. Em seguida espalhe as folhas de manjericão. Por último acrescente o molho vinagrete.


Receita enviada por: Contato Comunicação