Molho gorgonzola

Ingredientes

- 200 ml de creme de leite fresco
- 200 ml de leite
- 150gr de queijo gorgonzola
- 30gr de salsinha bem picada

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, exceto a salsinha. Mexa até que a mistura fique uniforme. Desligue o fogo e acrescente a salsinha.


Receita enviada por: Chef Caio Fontenelle, do Pepper Jack