Farofa de Grãos

Ingredientes

- 100 gramas de quinoa;
- 100 gramas de farinha de amaranto;
- 50 gramas de semente de chia;
- 50 gramas de cenoura ralada;
- 20 gramas de azeitonas verdes;
- 20 gramas de salsinha;
- Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Cozinhe a quinoa em água e sal por cinco minutos, escorra e deixe esfriar. Misture os demais ingredientes e pronto.

Receita enviada por: DNA Natural