Ceviche de peixe branco

Ingredientes

- 300g filé de peixe de badejo em cubos
- 100g manga em cubos pequenos
- 100g maça verde em cubos pequenos
- 50g cebola roxa em cubos pequenos
- 10g gengibre picado
- 10g pimenta de cheiro picada
- 04 colheres de sopa de suco de limão
- 02 colheres de azeite
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto

Modo de Preparo

Marine o peixe com limão, sal e a cebola roxa por aproximadamente 5 minutos. Acrescente os demais itens e misture bem. Sirva em seguida acompanhado por torradas.

Receita enviada por: Pousada Bahia Bonita