Rosbife de micro-ondas

Ingredientes

- 1/2 kg de filet mignon (parte central)
- 20ml de azeite
- Pimenta do reino em grãos quebrada a grosso modo
- Sal
- Tomilho

Modo de Preparo

Tempere a carne com sal e azeite; Em seguida, crie uma camada com o tomilho e pimenta em volta da carne; Coloque a chapa vaporizadora na Easy Cooker; Repouse a carne em cima da chapa vaporizadora; Feche a panela; Cozinhe por 5 minutos no micro-ondas;

Retire a panela do micro-ondas; Espere a válvula azul baixar saindo toda a pressão; Depois é só abrir a tampa e servir!

Receita para a versão de 2,5 litros da Easy Cooker

Receita enviada por: Chef Fred Dieckmann - Vizio Brasil