Cajuzinho (Zero Açúcar)

Ingredientes

- 1 embalagem de Doce de Leite Diet Lowçucar
- 3/4 xícara (chá) de leite em pó integral (80g)
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju (50g)
- 1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)
- 1/4 xícara (chá) de leite desnatado (50 ml)

Para decorar:
- 30g de amendoim torrado

Modo de Preparo

Em uma panela adicione o leite, o doce de leite, o leite em pó, a castanha, a margarina e misture bem. Leve ao fogo baixo mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato, cubra com filme plástico e deixe esfriar. Modele em formato de pera colocando um pedaço de amendoim na ponta. Em seguida arrume em forminhas de papel.

Receita enviada por: Lowçucar