Arroz colorido
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Ingredientes
- 2 xícaras de arroz lavado- 1/2 xícara de chá de castanhas picadas
- 1/2 xícara de chá de lentilhas pré cozidas
- 1 cenoura picada em cubos (pode ser substituída por outra verdura)
- 1 maçã picada em cubos (pode ser substituída por outra fruta)
- Alho, cebola e sal a gosto
Modo de Preparo
Refogue bem o arroz com alho, cebola e sal a gosto. Acrescente o restante dos ingredientes. Deixe cozinhar com 4 a 5 xícaras de água, com meia tampa aberta.Receita enviada por: Nutricionista Dra. Sulanne Oliveira - Netfarma
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