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Trufas de gelatina de morango
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de creme de leite (sem o soro)
- 1 pacote de gelatina de morangos
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de chocolate branco fracionado derretido
- 1 colher (chá) de essência de morangos
- 300g de chocolate fracionado ao leite
- 300g de chocolate fracionado meio-amargo
- 1 xícara (chá) de creme de leite (sem o soro)
- 1 pacote de gelatina de morangos
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de chocolate branco fracionado derretido
- 1 colher (chá) de essência de morangos
- 300g de chocolate fracionado ao leite
- 300g de chocolate fracionado meio-amargo
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo o creme de leite e a gelatina, mexa sem parar até começar a levantar fervura. Retire do fogo e coloque a panela numa tigela com água fria para diminuir o calor da mistura.
Coloque o chocolate branco derretido e misture bem, adicione a essência e torne a misturar, leve à geladeira num recipiente raso ou ao congelador se tiver pressa.
Quando estiver mais firme, modele as trufas e banhe com os dois chocolates escuros derretidos juntos em banho-maria e morno.
Bom apetite
Leve ao fogo o creme de leite e a gelatina, mexa sem parar até começar a levantar fervura. Retire do fogo e coloque a panela numa tigela com água fria para diminuir o calor da mistura.
Coloque o chocolate branco derretido e misture bem, adicione a essência e torne a misturar, leve à geladeira num recipiente raso ou ao congelador se tiver pressa.
Quando estiver mais firme, modele as trufas e banhe com os dois chocolates escuros derretidos juntos em banho-maria e morno.
Bom apetite
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COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 1 comentario(s).
samantha
muito boa receita vou fazer obrigadoooooooooooooooo
muito boa receita vou fazer obrigadoooooooooooooooo
