Drink de hibisco e espumante

Ingredientes

- 1 paleta mexicana da Los Paleteros sabor Jamaica
- 200ml de espumante ou vinho frisante Moscatel
- 1 colher de sopa de licor de Cassis
- Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo

Em um copo alto mergulhe a paleta sabor Jamaica com o palito para fora. Acrescente o licor de Cassis e preencha o copo com espumante de sua preferência. Use Moscatel para um resultado mais adocicado e Brut caso prefira bebidas mais secas. Acrescente gotinhas de limão e uma fatia de limão na lateral para decorar. A paleta mantém a bebida gelada e ainda agrega um sabor incrível.

Obs.: O gosto suave do hibisco, que também é chamado de ''Flor da Jamaica'' pelos mexicanos, e o doce da framboesa formam uma mistura refrescante, deliciosa e difícil de explicar. Só provando mesmo para descobrir.

Receita enviada por: Chef Tatiana Rosa - Los Paleteros