Brigadeiro Gourmet

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
- 1 pitada de sal
- Confeito para decorar (pode ser coco ralado, chocolate granulado, etc)

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes em uma panela grande, leve ao fogo e mexa sem parar, não esquecendo das bordas da panela. O brigadeiro estará pronto quando desgrudar totalmente do fundo. Coloque a massa em uma travessa grande, espalhe, cubra com plástico filme e leve para a geladeira. Quando a massa estiver gelada, é só enrolar e passar no confeito de sua preferência.

Receita enviada por: Accesso