Iscas de Mignon à Brasileira Aguativa

Ingredientes

- 400g de filé mignon em tiras
- 1 cebola em tiras
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 10ml de azeite de oliva
- 1 dente de alho
-Salsinha a gosto
-Sal a gosto
-Pimenta tabasco a gosto
- Folhas de alface e alecrim para decorar

Modo de Preparo

Coloque o azeite em uma frigideira e deixe bem quente. Em seguida frite as tiras de mignonpreviamente temperadas com sal e alho. Acrescente a cebola, os pimentões e refogue tudo até ficarem "al dente". Desligue o fogo e finalize com salsinha e pimenta Tabasco. Decore com as folhas de alface e o alecrim.

Receita enviada por: Accesso