Ingredientes
- 50 ml de Yaguara
- 20 ml de licor Cointreau
- 1 talo de capim Santo
- 25 ml de suco natural de limão Siciliano
- 15 ml de xarope de açúcar
- 60 ml de suco de tangerina
Modo de Preparo
Macerado e batido. Macere o talo de capim santo com o xarope de açúcar e o suco de limão Siciliano em uma coqueteleira, em seguida acrescente o licor Cointreau e a cachaça Yaguara e bata vigorosamente com cubos de gelo. Faça coagem fina em um copo longo com cubos de gelo e adicione o suco de tangerina sobre o coquetel.
Guarnição: Talo de capim Santo quebrado e gomo de limão Siciliano.
Receita enviada por: Chez Oscar