Sopa de Tomate Sweet Grape cremosa
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Ingredientes
- 250 gramas de tomate sweet grape sem semente e sem casca- 1 colher de sopa de manjericão
- 250 ml de água
- 1/2 caldo de legumes
- 1/2 cebola picada
- 1 alho picado
Modo de Preparo
Frite o alho e a cebola em um pouco de manteiga. Quando dourar, adicione o caldo dissolvido em água e os tomates em cubos. Cozinhe bem, por cerca de 15 minutos, em fogo baixo. Bata no liquidificador e adicione manjericão.Receita enviada por: nutricionista Renata Nuzzi do Grupo NK
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