Ingredientes
- 1 ovo
- 100 ml de Azeite Cocinero
- Óleo de girassol o quanto bastar
- 70g de iogurte natural
- Sal
Modo de Preparo
Em um liquidificador bata o ovo e acrescente o azeite aos poucos, depois acrescente o óleo de girassol em fio até que fique grosso como uma maionese, leve a geladeira por 30 minutos. Acrescente o iogurte e corrija o sal.
Dica: Acompanha muito bem uma salada de rúcula e tomates cereja. Armazenar na geladeira.
Receita enviada por: Chef Tatiana Navega para Cocinero