Café com beterraba

Ingredientes

- 70 g de beterraba
- 50 g de leite condensado
- 5 cubos de gelo
- 100 ml de café espresso ou 180 ml de café coado Santa Monica
- 15 g de açúcar
- Canela em pó
- 2 folhas de hortelã

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque o gelo, a beterraba, o leite condensado, o açúcar e o café. Bata durante 30 segundos. Coe a bebida e coloque em um copo de 300 ml com uma pitada de canela e 2 folhas de hortelã para decorar.

Receita enviada por: Café Santa Monica