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Bolinho de atum
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INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
- 170g de atum (1 lata)
- 100g de farinha de rosca
- 1 limão cortado em gomos
- sal à gosto
- 2 ovos
- óleo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
- 170g de atum (1 lata)
- 100g de farinha de rosca
- 1 limão cortado em gomos
- sal à gosto
- 2 ovos
- óleo
MODO DE PREPARO
Numa tigela, coloque o atum, o queijo parmesão, as gemas, 1 colher (sopa) de farinha de rosca, sal e os temperos à sua escolha.
À parte, bata as claras em neve e adicione à massa de atum, fazer bolinhas, passe no restante da farinha de rosca que sobrou e frite.
Bom apetite
Numa tigela, coloque o atum, o queijo parmesão, as gemas, 1 colher (sopa) de farinha de rosca, sal e os temperos à sua escolha.
À parte, bata as claras em neve e adicione à massa de atum, fazer bolinhas, passe no restante da farinha de rosca que sobrou e frite.
Bom apetite
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