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Bife à francesa
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INGREDIENTES
- 1 cubo de caldo de galinha
- temperos à gosto
- 6 bifes de alcatra
- 1 lata de milho
- batata palha
- alface
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 1 cubo de caldo de galinha
- temperos à gosto
- 6 bifes de alcatra
- 1 lata de milho
- batata palha
- alface
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 pimentão
MODO DE PREPARO
Temperar os bifes a gosto, pique o tomate, a cebola e o pimentão em cubos, e Reservar. Numa panela, grelhar os bifes, dourando bem dos dois lados. Arrumar em uma travessa com as folhas de alface formando uma espécie de toalha.
Na mesma panela do bife, dourar o cubo de caldo de galinha e juntar o tomate, a cebola, o pimentão e o milho escorrido, misturar bem, refogando levemente. Colocar o refogado por cima dos bifes e, por último, cobrir com a batata palhas. Servir.
Temperar os bifes a gosto, pique o tomate, a cebola e o pimentão em cubos, e Reservar. Numa panela, grelhar os bifes, dourando bem dos dois lados. Arrumar em uma travessa com as folhas de alface formando uma espécie de toalha.
Na mesma panela do bife, dourar o cubo de caldo de galinha e juntar o tomate, a cebola, o pimentão e o milho escorrido, misturar bem, refogando levemente. Colocar o refogado por cima dos bifes e, por último, cobrir com a batata palhas. Servir.
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COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 1 comentario(s).
Francisca Sousa
Adorei, vou fazer nos próximos dias sem falta,sempre gostei muito da culinária Francesa,tal como do país, esta receita para mim é uma novidade.
Valeu e
obgd
Adorei, vou fazer nos próximos dias sem falta,sempre gostei muito da culinária Francesa,tal como do país, esta receita para mim é uma novidade.
Valeu e
obgd
