Pavê de Abacaxi com panettone de frutas

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 250ml de leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 500g panettone Panco
- 1 lata de abacaxi em caldas

Modo de Preparo

Esfarelar o panettone, dividir em duas partes e reservar. Cortar em cubinhos o abacaxi e reservar.
Em uma panela misturar o leite, o creme de leite, o leite condensado,o amido e levar ao fogo baixo. Depois que abrir fervura deixe 5 minutos, mexendo sempre. Colocar o creme para gelar.
Colocar uma parte dos farelos de panettone em um refratário, colocar o creme em cima e depois os cubinhos de abacaxi.
Repetir o mesmo processo acima em camadas, finalizando com o abacaxi.

Rendimento: 9 porções. Tempo de preparo: 60 minutos.


Receita enviada por: Nadine Filippe (Fatos & Notícias) - Panco