Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de açucar
- 1 1/2 xícara (chá) de água filtrada
- 12 cravos da índia
- 3 ramas de canela
- 1 colher (chá) de noz moscada
- casca de 4 limões
- casca de 4 laranjas
- 4 xícaras (chá) de suco de limão aquecido
- 4 garrafas de vinho tinto meio seco
- 6 fatias de abacaxi
Modo de Preparo
Leve ao fogo a água, o açucar, as cascas de limão e de laranja, as fatias de abacaxi e as especiarias. Deixe ferver por 5 minutos.
Retire do fogo e passe por uma peneira, volte ao fogo e coloque o suco de limão quente, espere aquecer e acrescente o vinho.
Sirva bem quente.
Receita enviada por: Adriana