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Sanduíche de rosbife com coalhada


Sanduíche de rosbife com coalhada

INGREDIENTES
xicara
- 1 embalagem de coalhada seca (200g)
- 3 colheres (sopa) de maionese light
- ½ xícara (chá) de picles picadinho
- ½ xícara (chá) de cenoura em cubinhos
- sal e salsa picadinha a gosto
- 8 fatias de pão integral panco 15 grãos
- 16 fatias de rosbife
- 8 fatias de queijo prato light
- rúcula a gosto temperada com sal e azeite de oliva
MODO DE PREPARO

Misture os 5 primeiros ingredientes. Passe nas fatias de Pão Integral Panco 15 Grãos. Recheie 4 fatias de pão com o rosbife, o queijo prato e a rúcula. Feche o sanduíche. Sirva a seguir.

Rendimento: 4 porções


Enviado por: Panco em:


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Sanduíche: O nome sanduíche vem do inglês John Montagu, o lorde Sandwich (1718-1792). Virava noites jogando carteado. Numa delas pediu aos serviçais algo que fosse fácil de comer na mesa de jogo sem lambuzar as mãos. Serviram a ele um naco de carne entre dois pedaços de pão. Encantados, os parceiros passaram a pedir “um igual ao de Sandwich”. O cara não fez nada, mas levou a fama.

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