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Frango à mexicana
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INGREDIENTES
- 1 frango grande
- 2 espigas de milho verde
- pedaços de toucinho defumado
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- temperos a gosto
- caldo de um limão
- 1 frango grande
- 2 espigas de milho verde
- pedaços de toucinho defumado
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- temperos a gosto
- caldo de um limão
MODO DE PREPARO
Deixe o frango na vinha de alho algumas horas, limpe os pedaços e refogue-os na manteiga ou margarina. Quando dourarem, coloque temperos e deixe cozinhar até a carne ficar bem macia.
Por último, acrescente o milho verde, aferventado e deixe cozinhar mais um pouco.
Deixe o frango na vinha de alho algumas horas, limpe os pedaços e refogue-os na manteiga ou margarina. Quando dourarem, coloque temperos e deixe cozinhar até a carne ficar bem macia.
Por último, acrescente o milho verde, aferventado e deixe cozinhar mais um pouco.
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