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Churrasco ao alho e óleo

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relogio 40 minutos relogio 6 espetos
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Ingredientes

1 Kg de carne
1/2 cabeça de alho esmagados
1/2 xícara (chá) de óleo
sal grosso a gosto
palitos de churrasco ou espeto comum

Modo de Preparo

Corte a carne em cubos não muito grandes, coloque em uma bacia, amasse bem o alho, junte o óleo, o sal e misture bem. Espete a carne e leve para assar na churrasqueira.



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