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Entrada de Peito Cozido de Bruster Tropical (Light)
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INGREDIENTES
- 1 embalagem de peito cozido de Bruster LEBON cortado em cubinhos
- 200g de morangos picados
- 1 xícara de queijo cottage
Molho:
- Polpa de 1 manga madura
- Suco de 1 laranja
Guarnição:
- folhas frescas de agrião, alface crespa (use as folhas de sua preferência), fatias de tomate cereja
Decoração:
- flores comestíveis (opcional)
- 1 embalagem de peito cozido de Bruster LEBON cortado em cubinhos
- 200g de morangos picados
- 1 xícara de queijo cottage
Molho:
- Polpa de 1 manga madura
- Suco de 1 laranja
Guarnição:
- folhas frescas de agrião, alface crespa (use as folhas de sua preferência), fatias de tomate cereja
Decoração:
- flores comestíveis (opcional)
MODO DE PREPARO
Para o molho: bata o suco de laranja com a manga no liquidificador e reserve.
Misture o peito cozido de Bruster LEBON com o morango e o queijo cottage. Arrume em taças transparentes individuais, guarnecidas com as folhas, de forma decorativa. Cubra a mistura de peito cozido de Bruster LEBON com um pouco do molho de manga (evite chegar nas folhas). Organize as fatias de tomate cereja. Decore a gosto.
Dica: Leve o molho de manga à mesa em uma bonita molheira.
Rendimento : 8 porções
Para o molho: bata o suco de laranja com a manga no liquidificador e reserve.
Misture o peito cozido de Bruster LEBON com o morango e o queijo cottage. Arrume em taças transparentes individuais, guarnecidas com as folhas, de forma decorativa. Cubra a mistura de peito cozido de Bruster LEBON com um pouco do molho de manga (evite chegar nas folhas). Organize as fatias de tomate cereja. Decore a gosto.
Dica: Leve o molho de manga à mesa em uma bonita molheira.
Rendimento : 8 porções
Enviado por: PUBLICOM/SP
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