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Sanduíche de forno (da Abima)
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INGREDIENTES
- 16 fatias de pão de forma industrializado (14 grãos/integral/aveia etc.)
- 8 a 10 fatias de queijo esférico tipo prato
- 8 a 10 fatias de presunto
Creme:
- 1 lata de creme de leite
- ½ litro de leite
- 5 ovos grandes
- Sal, noz-moscada e pimenta do reino a gosto
Cobertura
- 200 gramas de queijo parmesão ralado grosso
- 3 tomates fatiados e temperados a gosto
- Orégano para polvilhar
- 16 fatias de pão de forma industrializado (14 grãos/integral/aveia etc.)
- 8 a 10 fatias de queijo esférico tipo prato
- 8 a 10 fatias de presunto
Creme:
- 1 lata de creme de leite
- ½ litro de leite
- 5 ovos grandes
- Sal, noz-moscada e pimenta do reino a gosto
Cobertura
- 200 gramas de queijo parmesão ralado grosso
- 3 tomates fatiados e temperados a gosto
- Orégano para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Em um refratário distribua 8 fatias de pão e cubra com o presunto, o queijo prato e o pão restante.
- Bata os ingredientes do creme com um mixer e espalhe sobre o sanduíche.
- Decore com os tomates temperados, polvilhe com o orégano e o queijo ralado.
Leve ao forno 200 graus por aproximadamente 15 minutos.
Rendimento: 4 porções
Grau de dificuldade: fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos
- Em um refratário distribua 8 fatias de pão e cubra com o presunto, o queijo prato e o pão restante.
- Bata os ingredientes do creme com um mixer e espalhe sobre o sanduíche.
- Decore com os tomates temperados, polvilhe com o orégano e o queijo ralado.
Leve ao forno 200 graus por aproximadamente 15 minutos.
Rendimento: 4 porções
Grau de dificuldade: fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos
Enviado por: Abima
em:
Sanduíche: O nome sanduíche vem do inglês John Montagu, o lorde Sandwich (1718-1792). Virava noites jogando carteado. Numa delas pediu aos serviçais algo que fosse fácil de comer na mesa de jogo sem lambuzar as mãos.
Serviram a ele um naco de carne entre dois pedaços de pão. Encantados, os parceiros passaram a pedir “um igual ao de Sandwich”. O cara não fez nada, mas levou a fama.
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