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Bauru Rápido de Forno
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INGREDIENTES
1 xícara (chá) de Maionese Ceres
8 fatias de pão de forma
4 rodelas de tomate
Sal e orégano a gosto
4 fatias de presunto
4 fatias de mussarela
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 xícara (chá) de Maionese Ceres
8 fatias de pão de forma
4 rodelas de tomate
Sal e orégano a gosto
4 fatias de presunto
4 fatias de mussarela
3 colheres (sopa) de queijo ralado
MODO DE PREPARO
Passe Maionese Ceres de qualquer sabor, nas fatias de pão ambos os lados. Forre o fundo de uma fôrma refratária quadrada (pequena) com 4 fatias de pão. Recheie com o presunto, a mussarela e o tomate. Cubra com as fatias restantes. Polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno médio para gratinar (cerca de 10 minutos). Sirva quente.
Rendimento: 4 porções
Dica: Se preferir, substitua o presunto por rosbife.
Passe Maionese Ceres de qualquer sabor, nas fatias de pão ambos os lados. Forre o fundo de uma fôrma refratária quadrada (pequena) com 4 fatias de pão. Recheie com o presunto, a mussarela e o tomate. Cubra com as fatias restantes. Polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno médio para gratinar (cerca de 10 minutos). Sirva quente.
Rendimento: 4 porções
Dica: Se preferir, substitua o presunto por rosbife.
Enviado por: Maionese Ceres
em:
Bauru: Se o que você come pensando que é um Bauru tiver apenas presunto, queijo e tomate esqueça…
O legítimo Bauru foi inventado nos anos 30 pelo radialista Casemiro Pinto Neto, no balcão da lanchonete paulistana Ponto Chic (Praça Oswaldo Cruz, 26 – Paraíso).
O sanduíche original tem os seguintes ingredientes:
Camadas generosas de rosbife caseiro, rodelas de tomate, pepino cortado bem fininho, mistura de quatro tipos de queijos derretidos no pão francês sem miolo.
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