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Sopa de Feijão com Lombardo
INGREDIENTES
3 batatas aos pedaços
3 cenouras aos pedaços
3 dentes alho
1 lata pequena de feijão
1/2 lombardo ripado
3 batatas aos pedaços
3 cenouras aos pedaços
3 dentes alho
1 lata pequena de feijão
1/2 lombardo ripado
MODO DE PREPARO
Colocar, em um copo, as batatas, 2 cenouras, os dentes de alho e meia lata de feijão.
Completar com água até aos 1,5 litros. Na varoma a couve ripada e a cenoura aos cubos. Programar 25 min/ temp varoma / vel 1.
Quando terminar, retirar a varoma, passar a sopa por 2 min vel 7 a 8.
Adicionar ao copo o restante feijão, a couve e a cenoura e programar mais 5 min / vel colh inversa / temp varoma.
Colocar, em um copo, as batatas, 2 cenouras, os dentes de alho e meia lata de feijão.
Completar com água até aos 1,5 litros. Na varoma a couve ripada e a cenoura aos cubos. Programar 25 min/ temp varoma / vel 1.
Quando terminar, retirar a varoma, passar a sopa por 2 min vel 7 a 8.
Adicionar ao copo o restante feijão, a couve e a cenoura e programar mais 5 min / vel colh inversa / temp varoma.
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