Ingredientes
- 1 colher (sopa) de vinagre
- salada e farofa para acompanhar
- 200g de bacon fatiados
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 dentes de alho amassados
- 1 kg de coxa de frango
Modo de Preparo
Em uma tigela, colocar as coxas de frango, adicionar sal, pimenta-do-reino, o vinagre e o alho amassado. Deixar descansar por 20 minutos, enrolar as fatias de bacon nas coxas.
Colocar em uma assadeira e levar ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retirar do forno e sirva.