Gelatina Mosaico
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Ingredientes
4 pacotes de gelatina de cores e sabores diferentes (morango, limão, abacaxi, uva)meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
1 lata de Leite MOÇA
1 medida (da lata) de leite
Modo de Preparo
Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. Coloque em recipientes refratários retangulares ou quadrados. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liquidificador, o Leite MOÇA com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de Leite MOÇA e leve à geladeira até ficar consistente.Rendimento: 15 porções
Receita enviada por: Nestlé
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