Cestinhas de salsicha

INGREDIENTES

- 400g de massa para pastel
- 200g de batata cozida e cortada em cubinhos
- 250g de salsicha cortada em cubinhos
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho escorrida
- 1 pote pequeno de maionese
- Salsa picada a gosto

MODO DE PREPARO

Corte a massa de pastel em quadrados de 9,5cm X 9,5cm. Molde-os em formas de empadinha e asse no forno preaquecido a 200º até dourar.

Desenforme e deixe esfriar. Em uma tigela misture a batata cozida, os cubinhos de salsicha, a ervilha, o milho, maionese e a salsa.

Recheie as cestinhas e sirva logo em seguida.

Dicas: Sirva como entrada, aperitivo ou lanche.

Bom apetite!

Enviado por: M de mulher em:19/01/2010

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