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Lula Empanada
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INGREDIENTES
- 1/2 kilo de lula
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de cerveja
- sal e pimenta a gosto
- óleo para fritura
- rodelas de limão
- 1/2 kilo de lula
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de cerveja
- sal e pimenta a gosto
- óleo para fritura
- rodelas de limão
MODO DE PREPARO
Limpar a lula e cortar em anéis. Se for lula congelada, deixar descongelar antes de usar.
Temperar a lula com o sal, pimenta e suco de limão. Deixar curtir por 15 minutos. Numa tigela misturar a gema, o sal, a farinha, a cerveja, formando uma pasta.
Bater a clara em neve firme e misturar à massa de cerveja. Passar as rodelas de lula nesta massa e fritar em óleo quente. Servir quente com rodelas de limão.
Pode-se substituir a lula por camarão.
Bom apetite!
Limpar a lula e cortar em anéis. Se for lula congelada, deixar descongelar antes de usar.
Temperar a lula com o sal, pimenta e suco de limão. Deixar curtir por 15 minutos. Numa tigela misturar a gema, o sal, a farinha, a cerveja, formando uma pasta.
Bater a clara em neve firme e misturar à massa de cerveja. Passar as rodelas de lula nesta massa e fritar em óleo quente. Servir quente com rodelas de limão.
Pode-se substituir a lula por camarão.
Bom apetite!
Enviado por: Adriane
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COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 1 comentario(s).
fernanda
adorei teve um bom resutado donas de casa pode fazer
adorei teve um bom resutado donas de casa pode fazer
