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Sanduíche Colorido


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INGREDIENTES
xicara
- 1 lata de atum
- 8 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 12 fatias de pão de forma sem casca
- 1 tubo de ketchup
- 1 tubo de mostarda
- 1 cenoura ralada
- 1 pacote de batata palha

Para untar
- 2 colheres (chá) de maionese
MODO DE PREPARO

Na tigela, ponha o atum, a maionese, o azeite, o sal e a pimenta e misture bem, formando uma pasta. Na travessa onde vai ser montado o sanduíche pincele um pouco de maionese para firmar o pão no prato.

Coloque três fatias de pão, uma ao lado da outra. Espalhe a pasta de atum. Cubra novamente com mais três fatias de pão. Ponha ketchup no saco de confeitar e faça fileiras sobre o pão, deixando espaço entre elas.

Faça o mesmo com a mostarda. Repita até cobrir tudo. Cubra com mais três fatias de pão e passe outra camada de pasta de atum.

Repita e termine passando a pasta de atum. Espalhe a cenoura ralada em cima. Distribua a batata palha em volta do prato.
Cubra com papel-alumínio e deixe na geladeira.
Quando estiver gelado, corte em fatias e sirva.

Bom apetite!


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Sanduíche: O nome sanduíche vem do inglês John Montagu, o lorde Sandwich (1718-1792). Virava noites jogando carteado. Numa delas pediu aos serviçais algo que fosse fácil de comer na mesa de jogo sem lambuzar as mãos. Serviram a ele um naco de carne entre dois pedaços de pão. Encantados, os parceiros passaram a pedir “um igual ao de Sandwich”. O cara não fez nada, mas levou a fama.

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