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Brigadeirão Moça
INGREDIENTES
- 1 embalagem de pudim pronto de brigadeirão (500g)
- 450 ml de leite gelado
recheio:
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 1 colher (sopa) de conhaque
- 3 biscoito tipo champagne
chantilly:
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 100g de creme de leite fresco
decoração:
- chocolate em pó
- chantilly
- lascas de amêndoas
- 1 embalagem de pudim pronto de brigadeirão (500g)
- 450 ml de leite gelado
recheio:
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 1 colher (sopa) de conhaque
- 3 biscoito tipo champagne
chantilly:
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 100g de creme de leite fresco
decoração:
- chocolate em pó
- chantilly
- lascas de amêndoas
MODO DE PREPARO
Brigadeirão:
Em uma panela, misture o pudim com o leite gelado. Leve ao fogo médio e mexa somente até abrir fervura, desligando o fogo em seguida.
Recheio:
Misture 200 ml de água com o café solúvel e o conhaque e umedeça os biscoitos, esfarelando bem.
Reserve.
Chantilly:
Misture o açúcar com o creme de leite e bata com uma batedeira ou batedor manual até ficar bem espesso (em ponto de chantilly).
Reserve.
Montagem:
Divida o brigadeirão pela metade e distribua em 6 taças individuais. Acrescente o recheio e, em seguida, o chantilly.
Cubra com o restante do brigadeirão e decore com chocolate em pó, chantilly e amêndoas.
Bom apetite!
Brigadeirão:
Em uma panela, misture o pudim com o leite gelado. Leve ao fogo médio e mexa somente até abrir fervura, desligando o fogo em seguida.
Recheio:
Misture 200 ml de água com o café solúvel e o conhaque e umedeça os biscoitos, esfarelando bem.
Reserve.
Chantilly:
Misture o açúcar com o creme de leite e bata com uma batedeira ou batedor manual até ficar bem espesso (em ponto de chantilly).
Reserve.
Montagem:
Divida o brigadeirão pela metade e distribua em 6 taças individuais. Acrescente o recheio e, em seguida, o chantilly.
Cubra com o restante do brigadeirão e decore com chocolate em pó, chantilly e amêndoas.
Bom apetite!
Enviado por: Fleischmann
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COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 1 comentario(s).
Daniele regina Dias
adorei esta receita brigadeirão é tudo de bom.
adorei esta receita brigadeirão é tudo de bom.
