Waffles Salgados

Ingredientes

- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1/2 xícara de azeite ou óleo
- 1 xícara calabresa processada com queijo parmesão

Modo de Preparo

Em um liquidificador, misture todos os ingredientes da massa, na ordem indicada, bata até ficar uma massa homogênea.

Coloque porções da massa na placa já aquecida de waffles, deixe até assar.

Rende 15 porções.

Dicas:
Você pode substituir calabresa com queijo por 1 xícara (chá) de queijo mussarela e pedacinhos de bacon levemente fritos ou 1 xícara (chá) de salame processado.

Bom apetite!