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Bolo de batata doce
INGREDIENTES
- 1 kg de batata doce
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) rasas de açúcar
- água pura de (2) coco
- 6 ovos
- 1 kg de batata doce
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) rasas de açúcar
- água pura de (2) coco
- 6 ovos
MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve, junte as gemas, junte aos poucos a batata cozida e passada em peneira, a farinha de trigo, alternando com o leite de coco e a manteiga.
Bata tudo muito bem com uma colher de pau, coloque no forno em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Bom apetite
Bata as claras em neve, junte as gemas, junte aos poucos a batata cozida e passada em peneira, a farinha de trigo, alternando com o leite de coco e a manteiga.
Bata tudo muito bem com uma colher de pau, coloque no forno em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Bom apetite
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COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 1 comentario(s).
Jujumagal
Mais uma receita que não tiveram cuidado ao repassá-la. Primeiramente água de coco e leite de coco são líquidos de, apesar da mesma origem, completamente diferentes, portanto, para fazer esse bolo é com a água ou com o leite do coco?
Segundo, quanto tempo esse bolo deve ficar no forno?
Aliás,as claras em neve, que eu saiba, é algo que deve ser misturado à massa no final de tudo e não logo no início da feitura do bolo. Fiquei meio desapontada com esta receita.
Mais uma receita que não tiveram cuidado ao repassá-la. Primeiramente água de coco e leite de coco são líquidos de, apesar da mesma origem, completamente diferentes, portanto, para fazer esse bolo é com a água ou com o leite do coco?
Segundo, quanto tempo esse bolo deve ficar no forno?
Aliás,as claras em neve, que eu saiba, é algo que deve ser misturado à massa no final de tudo e não logo no início da feitura do bolo. Fiquei meio desapontada com esta receita.









