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Torta gelada de chocolate
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INGREDIENTES
- 360g de biscoitos Negresco
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 400g de ricota esfarelada
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 150 ml de creme de leite
- 200g de chocolate picado
- 360g de biscoitos Negresco
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 400g de ricota esfarelada
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 150 ml de creme de leite
- 200g de chocolate picado
MODO DE PREPARO
Triture o biscoito Negresco no liquidificador, misture a metade do biscoito triturado com a margarina até uma formar uma farofa úmida, forre o fundo da forma com essa farofa.
Bata no liquidificador a ricota, os ovos, açúcar e o creme de leite, coloque em cima da farofa.
Derreta o chocolate e misture com a outra metade do biscoito e leve em cima da massa.
Asse por 40 minutos em fogo médio.
Triture o biscoito Negresco no liquidificador, misture a metade do biscoito triturado com a margarina até uma formar uma farofa úmida, forre o fundo da forma com essa farofa.
Bata no liquidificador a ricota, os ovos, açúcar e o creme de leite, coloque em cima da farofa.
Derreta o chocolate e misture com a outra metade do biscoito e leve em cima da massa.
Asse por 40 minutos em fogo médio.
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