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Pastel de forno com ricota
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INGREDIENTES
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 1 caixinha de creme de leite light
- 1 pitada de sal
- 1 clara para pincelar
Recheio
- 300g de ricota
- 1 colher (sopa) de requeijão light
- 1 colher (sobremesa) de salsinha
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- Sal à gosto
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 1 caixinha de creme de leite light
- 1 pitada de sal
- 1 clara para pincelar
Recheio
- 300g de ricota
- 1 colher (sopa) de requeijão light
- 1 colher (sobremesa) de salsinha
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- Sal à gosto
MODO DE PREPARO
Massa
Em uma vasilha coloque a farinha, sal e fermento, junte o creme de leite sem soro e amasse bem com os dedos.
Abra com o rolo e corte em rodelas.
Recheio
Misture todos os ingredientes e recheie, dobre as rodelas e feche bem com a ponta do garfo.
Coloque em assadeira untada, pincele com a clara.
Asse em forno médio.
Bom apetite
Massa
Em uma vasilha coloque a farinha, sal e fermento, junte o creme de leite sem soro e amasse bem com os dedos.
Abra com o rolo e corte em rodelas.
Recheio
Misture todos os ingredientes e recheie, dobre as rodelas e feche bem com a ponta do garfo.
Coloque em assadeira untada, pincele com a clara.
Asse em forno médio.
Bom apetite
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