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Sanduíche de atum à vinagrete

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INGREDIENTES

- 1 lata de atum
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 4 fatias de pão integral
- 1/2 xícara (chá) de molho vinagrete
- 2 colheres (sopa) de coentro picada
- 1 xícara (chá) de batata-palha
- 4 ramos de coentro
- 4 gomos de tomate para decorar

MODO DE PREPARO

Misture o atum com a maionese e distribua sobre as fatias de pão, misture o molho com o coentro e acrescente aos sanduíches. Por cima espalhe um pouco de batata-palha.

Decore cada sanduíche com um ramo de coentro e um gomo de tomate.

Bom apetite

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Coentro:
Coentro é uma planta pequena e aromáticas cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico.

voce_sabia
Sanduíche: O nome sanduíche vem do inglês John Montagu, o lorde Sandwich (1718-1792). Virava noites jogando carteado. Numa delas pediu aos serviçais algo que fosse fácil de comer na mesa de jogo sem lambuzar as mãos. Serviram a ele um naco de carne entre dois pedaços de pão. Encantados, os parceiros passaram a pedir “um igual ao de Sandwich”. O cara não fez nada, mas levou a fama.

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