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Molho de iorgute com espinafre light
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INGREDIENTES
- 100 ml de iogurte light
- 50 ml de creme de leite light
- 50 ml de leite light
- 1 colher (sopa) de cebola desidratada
- 8 folhas de espinafre cru
- 100 ml de iogurte light
- 50 ml de creme de leite light
- 50 ml de leite light
- 1 colher (sopa) de cebola desidratada
- 8 folhas de espinafre cru
MODO DE PREPARO
Bata o espinafre no liquidificador com o leite e a cebola, numa tigela, misture o iogurte e o creme de leite. Junte o espinafre batido e coado em peneira fina, mexa muito bem.
Bata o espinafre no liquidificador com o leite e a cebola, numa tigela, misture o iogurte e o creme de leite. Junte o espinafre batido e coado em peneira fina, mexa muito bem.
Espinafre: Toda mundo pensa que o espinafre tem muito Ferro e que nos faz mais fortes. Na realidade, o espinafre tem tanto Ferro como qualquer outro vegetal. Acontece que em 1950, um nutricionista se enganou a quantificar a quantidade de Ferro nos espinafres, sugerindo que os espinafres teriam 10 vezes mais Ferro do que realmente têm.
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