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Recheio de coco
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INGREDIENTES
- 300g de açúcar
- coco ralado a gosto
- 1 colher (chá) de manteiga
- 6 gemas
- 300g de açúcar
- coco ralado a gosto
- 1 colher (chá) de manteiga
- 6 gemas
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo 300g de açúcar com água para fazer uma calda em ponto de fio. junte, o coco ralado, a manteiga e 6 gemas.
Misturar bem e torne a levar ao fogo, mexendo sempre, até tomar ponto.
Leve ao fogo 300g de açúcar com água para fazer uma calda em ponto de fio. junte, o coco ralado, a manteiga e 6 gemas.
Misturar bem e torne a levar ao fogo, mexendo sempre, até tomar ponto.
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