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Geléia de uva
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INGREDIENTES
- 1 e 1/2 kg de uvas pretas
- 4 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 kg de uvas pretas
- 4 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
Lave as uvas, cozinhe-as com água fervente por 2 minutos, escorra, passando de baixo de água fria, retire a polpa, passe na peneira para retirar os caroços, pique a casca e misture com 1/4 de xícara de água. Cozinhe por 20 minutos, misture com a polpa e o açúcar, cozinhe até dar o ponto de geléia.
Bom apetite
Lave as uvas, cozinhe-as com água fervente por 2 minutos, escorra, passando de baixo de água fria, retire a polpa, passe na peneira para retirar os caroços, pique a casca e misture com 1/4 de xícara de água. Cozinhe por 20 minutos, misture com a polpa e o açúcar, cozinhe até dar o ponto de geléia.
Bom apetite
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