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Geléia de goiabas
INGREDIENTES
- 1 kg de massa de goiaba
- 500g de açúcar
- 1 kg de massa de goiaba
- 500g de açúcar
MODO DE PREPARO
Dica: para fazer esta geléia pode-se usar a goiaba inteira ou aproveitar as cascas e caroços que sobraram do preparo da goiabada e da compota.
Para obter a massa de goiaba, bata as goiabas inteiras, ou as cascas e caroços, no liquidificador e passe na peneira ou coador grosso.
Misture o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até ficar no ponto, deixe esfriar na panela e acondicione em vidro.
Bom apetite
Dica: para fazer esta geléia pode-se usar a goiaba inteira ou aproveitar as cascas e caroços que sobraram do preparo da goiabada e da compota.
Para obter a massa de goiaba, bata as goiabas inteiras, ou as cascas e caroços, no liquidificador e passe na peneira ou coador grosso.
Misture o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até ficar no ponto, deixe esfriar na panela e acondicione em vidro.
Bom apetite
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