Geléia de jabuticabas
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Ingredientes
- 1 kg de jabuticabas- 1 copo de água
- 3/4 de açúcar
Modo de Preparo
Ferva as jabuticabas na água durante 15 minutos, bata no liquidificador e coe, ou passe em peneira grossa.Acrescente o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até ficar no ponto, deixe esfriar na panela e acondicione em vidros.
Bom apetite
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