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Pudim de leite
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INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 latas de leite
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 latas de leite
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de água
MODO DE PREPARO
Misture o açúcar com a água e leve ao microondas por 6 minutos na potência máxima. A partir de 4 minutos abra de meio em meio minutos para verificar a cor: quando alcançar uma tonalidade caramelo médio, retire. Espalhe a calda no fundo de toda a fôrma.
Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje na fôrma com cuidado. Deixe cozinhar por 10 a 12 minutos. Quando estiver com consistência firme retire do forno. Desenforme e sirva quando tiver esfriado.
Bom apetite.
Tempo de preparo: 20 minutos
Misture o açúcar com a água e leve ao microondas por 6 minutos na potência máxima. A partir de 4 minutos abra de meio em meio minutos para verificar a cor: quando alcançar uma tonalidade caramelo médio, retire. Espalhe a calda no fundo de toda a fôrma.
Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje na fôrma com cuidado. Deixe cozinhar por 10 a 12 minutos. Quando estiver com consistência firme retire do forno. Desenforme e sirva quando tiver esfriado.
Bom apetite.
Tempo de preparo: 20 minutos
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