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Teriyaki de pargo
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INGREDIENTES
- 1 peixe de 2kg
- 3 receitas de molho tarê 2 (veja a receita na seção de molho)
- 1 peixe de 2kg
- 3 receitas de molho tarê 2 (veja a receita na seção de molho)
MODO DE PREPARO
Limpe o peixe e corte-o em postas finas (12 a 14 postas ao todo).
Coloque as postas numa tigela, cubra-as com o tarê e deixe descansar no molho durante 2 horas.
Leve o peixe para grelhar na brasa e ferva o tarê restante numa panela até engrossar.
Passe o tarê nas postas e acabe de assá-las.
Sirva os Teriyaki com kabura no benizuquê.
Limpe o peixe e corte-o em postas finas (12 a 14 postas ao todo).
Coloque as postas numa tigela, cubra-as com o tarê e deixe descansar no molho durante 2 horas.
Leve o peixe para grelhar na brasa e ferva o tarê restante numa panela até engrossar.
Passe o tarê nas postas e acabe de assá-las.
Sirva os Teriyaki com kabura no benizuquê.
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