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Biscoito salgado

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Ingredientes

- 4 colheres (sopa) de margarina em pedaços
- 2 colheres (sopa) de água gelada
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de sal
- queijo parmesão ralado (para polvilhar)
- 1 ovo batido
- 1 ovo

Modo de Preparo

Peneire a farinha com o sal, acrescente a margarina e misture bem com os dedos para formar uma farofa. Junte o ovo e a água para formar uma massa homogênea.

Cubra e leve à geladeira por 20 minutos, abra a massa, recorte com o formato que preferir. Pincele os biscoitos com o ovo e polvilhe com o queijo parmesão. Arrume em uma assadeira e leve ao forno pre-aquecido por 10 minutos.

Bom apetite



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